Посыпки
Кондитерская посыпка - финальный штрих вашего десерта
Выбираете нужный декор для кексов? В данном разделе вам найдется из чего выбрать: кондитерская посыпка разных видов и размеров, линейка которой регулярно расширяется. Наверное, это один из наиболее легких и востребованных элементов украшения в кондитерском ремесле.
Кулинарная посыпка может быть выполнена в форме шариков, смайликов, шоколадной стружки, звездочек, листьев и огромного количества других форм, но она стабильно выполняет единственную функцию - завершающего штриха к дизайну любого кекса. Это как гипсофила в композиции: мелкая и простая добавка. Но, когда все, почти, уже украшено, добавьте смесь красочных сердечек или вермишели - и лакомство можно подавать к столу.
По структуре кондитерская посыпка в основном производится из тонированного сахара, но есть также и яичный белок, и пралине. Так как это пищевая краска, то посыпка совершенно безопасна. В определенных типах в составе (это будет указано) применяется натуральный бельгийский шоколад!
Преимущество кулинарной посыпки в том, что она много где применяется: подойдет, практически, ко всем сладостям и рулетам, но особенно к тем, у которых намечается объемная кремовая шапка или поверхность из ганаша. А с куличами и капкейками ее применение становится просто обязательным! Но важно - не злоупотреблять: одного типа посыпки точно хватит для красивого десерта.
Кондитерская посыпка, купить которую можно у нас в «Будем печь! », - это отменное качество и широкий выбор.
По всем продуктам можно получить консультацию, обратившись к нашим продавцам, или позвонив по телефону 8-800-350-3315.